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2016/06/28 Tue.
グルメな食事した事ありますか~?
Posted on 08:44:23




グルメ って聞いて何を思い出しますか?
肉でしょ、 魚でしょ、外国産のなんたらってやつとか?
あ、キャビア? フォアグラ?
ふんふん・・・
毎日 ラップを器にかけてて思うんですよ
冷蔵庫があって、ラップがあって、電子レンジがあって
残ったって何日か食べられる
たとえ食材を1週間分買いだめしても 普通に食べられる

昔の生活は こんな便利なもの無かったよな~
今 採れた野菜を食べられるだけ収穫して新鮮なうちに食べる
自分たちが食べられるだけ作る
から、無農薬で作れる
そして旬の物を食べる
これって 凄いグルメだと思いませんか!
栄養いっぱいで 酵素もいっぱい!
保存しようと思うときは
発酵食品にしてましたよね
塩漬けにしたり
今は
保存が効くように保存料足したり
色が変わらないように薬塗ったり
あるいは色を綺麗に見せるために着色料入れたり
安くするために ありとあらゆる事も・・・
野菜の栄養もドンッと下がってます
肉はホルモン剤 抗生物質 着色料・・・ecr
( ̄▽ ̄)
あぁ・・・・
今は 栄養不足のカロリーオーバーな時代
そのうえ 身体に毒物が・・・
知らないうちに溜まってる
だから 自給自足って最高のグルメだと思います
昔はこれが当たり前だったのにな~
土には微生物がいっぱいで
それを扱うだけで元気になる事は
証明されてますよね
便利な世の中になりすぎて
自分の首を絞めてます
真綿でジリジリと・・・( ̄▽ ̄)

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コメント
あのぉ~
私、カエルもミミズも無理❗
けど、自宅のネコならぬネズミかスズメのひたいほどの庭をほじくりかえしていても、あいつらは、急に飛び出てくる
町内中に聞こえんばかりの悲鳴をあげる
しかし、あいつらがいるのも、まだまだ、住みやすいから
自然って、大事だよね
人も自然体
あこがれる
できれば、悲鳴があがらないともっといい❗
かおる | URL | #-
かおるさん、嫌いなんだァ~(^O^)
突然出てくるもんね、不意打ち!
ミミズをショベルでちょんぎった日にゃ
そりゃ私もビビるけどね
ちょんぎられても動いてるしね・・・( ̄▽ ̄)
カエルは手に乗せてるとオシッコして逃げるしね 笑
あ、この文章読んでるだけで
ぞぞっとする? 笑
昔はアスファルトやコンクリートの道も無かったよね
虫や動物たちも大変だ (´д`)
ぷっぷ | URL | #-
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