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「氣の根っこ」極上の自分時間を提供します

靈氣とリフレクソロジーで心と身体を癒やします。あなたがすでに持っている力を発揮するお手伝いをします。

日本人なら味噌でしょ! 

Posted on 12:00:31

 始めてお越しの方は
    目次
からお願いします m(_ _)m 



味噌汁、味噌田楽、味噌ピザ、味噌野菜スティック・・・

味噌、食べてますか?

昔から食べられてきた発酵食品の味噌

凄い効果いっぱいです



癌のリスクを下げる

生活習慣病のリスクを下げる

老化防止





それに美容にいい!

美白 美肌 ニキビ 肌荒れ!

具沢山の味噌汁を毎日飲みましょ




って事で、今年も味噌作りに参加してきました~(^O^)




去年の味噌作りの記事 → 味噌作り

この時の味噌 すっっっっごく美味しいんです

今まで食べてきた味噌のなかで一番美味しい!




オーガニックカフェ嘉利さんに

今年も来てくださいました、祥子さん



「たなごころ」って知ってみえますか?

・・・・・・・しーん

ハートから両手に分かれていき 「手心」のことなんだそうです



その てごころ で味噌を作ります

みんなで輪になり手をつないでエネルギーを循環させて

てごころがいっぱいになった手で


attachment00-001.jpg



麹をほぐし、塩を混ぜ、茹でた大豆を潰し

常在菌と共にお団子にします



今年は常在菌が強いといわれる こども

孫を連れての参加です

去年より子どもの数が少なくて残念でしたが

ハチャメチャぶりは今年のほうが凄かったです

男子二人が揃うとパワーが倍増します


attachment01-001.jpg





やんやと世話をやきながら

なんとか出来上がった味噌

去年の味噌を混ぜると発酵が良く進む

と聞いて

自宅に帰りもう一度混ぜ混ぜ


attachment02-001.jpg


10ヶ月後には こんなに美味しそうな味噌に

なる事間違いなし!!

楽しみ~~





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