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「氣の根っこ」極上の自分時間を提供します

靈氣とリフレクソロジーで心と身体を癒やします。あなたがすでに持っている力を発揮するお手伝いをします。

ごま 

Posted on 17:38:32









「胡麻」は 99.9% が輸入品

残りの 0.1% のうち郡上で収穫された 胡麻に出会いました










そういえば 胡麻って  種なんだと気づかされます

この胡麻の植物から 種だけを取り出し、ゴミを取り除くのが

おばあさんの仕事なんだそうです

ピンセットで。

気が遠くなるような根気が必要な作業

最終段階はご主人がきれいにされるそうですが

手間がかかる 「胡麻」



産地が記入できるのは 加工していない 生・洗いゴマだけ

煎っただけでもう加工なので、産地の記入は必要なし

今まで口にしてきた物は全部外国から輸入したものだったんだなぁ・・・きっと





国産の胡麻は貴重なんだと ランチで一緒だった年下の彼女

マクロビ教室に通ってる彼女は こんな所で国産の胡麻に出会えるとは!と早速購入

なので、私も買ってきました、胡麻を煎る物と一緒に


胡麻




胡麻煎りは 奥が深い!!

なかなか 難しい  (>_<)











タグ - 胡麻  産地  国産   
郡上の街  |  0 trackback  |  4 comment |  edit

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